木こりの菊池農園BLOG

岩手県で、木こりと農業を兼業しながら木村秋則さんの自然栽培(農薬・肥料・堆肥一切不使用)で水稲面積・一町二反歩でササシグレと亀の尾を親娘で作っています!*お問い合わせは、Gmailよりお願いいたします*

真菰茶増量バージョン

2021年9月21日 仲秋の名月

ソマチッドが喜ぶケイ素が豊富な真菰。

マコモの葉っぱを、ガス火の土鍋で、右回転で焙煎して、いつも当農園の私が手作りで作っています。

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その【真菰茶の増量バージョン】と言うのを、以前よりお客様からのご要望がありましたが、、いつも25g入りを5袋作るだけで酸欠になるので結構厳しかったので、結局、しばらくの間は製作するのを避けて居ましたが、ようやくとりあえず左側の1袋だけ支度してみました💧

最近は、真菰茶も売れなくなっているので、今後はゆっくりと作ることにします。

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