秋になり、新米の時期到来ですね。 一般的には喜ばしいことなのですが、申し訳ないのですがここで残念な、ほんとうのお話をしちゃいます。 一般栽培のお米は新米が美味しいとされていますが、自然栽培だとその常識が大きく覆されるんです。 ご存知でしたでし…

先々週、岩手日報さんが【北上駅前オーガニックマーケット】へ取材にお越し下さいました！^ ^ 私たちは、【自然農法、自然農、自然栽培】のそれぞれ3つの農法を実践し、アレルギーや過敏症の方にも安心安全に食べていただける作物をご提供させていただいてお…

2018年度の稲刈りが10月24日にお手伝い下さいました方々のお力添えのおかげで無事に終わらせて頂くことが出来ました！ 例年とは違って天候がかなり味方をしてくれたので、最速の2週間程で完了出来ました！！ ラストの1田3畝歩ササシグレのはせ掛け作業の様子…