いよいよ秋めいてきました。 当農園の自然栽培マコモタケも収穫期スタートしました。 早くもマコモタケのお問い合わせが2件ほど。。 お求めいただけるのは有り難いのですが、、 今年はコロナ禍の影響下で、援農ゼロの日々が続き、一町二反歩の除草作業を、父…

今年初めて植えたムクナ豆（白）。 栽培適地は暑い地方のようですが、どうしても作りたくて時間が無いのに執念で種まきして一人で植えました笑笑 花は葛の花に似てますね ムクナ豆は、【L-ドーパ】が豊富で、認知症に効果が期待出来るスーパーミラクルフード…

2021年9月22日 当農園に自生している五葉アケビが実り始めました。 ウチのアケビは何故か自然と【ムクゲ】と【アケビ】が、1箇所で共生しているのです。 どちらも植えた覚えは無いので、父は「おそらくこぼれ種からだろう。」と言うのですが。。 毎年ムクゲ…

2021年9月20日 当農園では、現在ササシグレの米麹の在庫が無くなりましたので、今は亀の尾の米麹を、上盛岡マルイチと産直あぐり夢口内のみで、店頭販売させていただいております。 主にレシピは、お客様からのお声によると、塩麹がダントツno.1人気アレンジ…

2021年9月21日 仲秋の名月 ソマチッドが喜ぶケイ素が豊富な真菰。 マコモの葉っぱを、ガス火の土鍋で、右回転で焙煎して、いつも当農園の私が手作りで作っています。 その【真菰茶の増量バージョン】と言うのを、以前よりお客様からのご要望がありましたが、…

2021年9月15日 Chilling Earthさんにお米、お味噌、梅干し、真菰茶を追加納品させていただきました❣️ →現在はこちらでお取引しておりません2022年時点 そして、新たに当農園愛用の【波動のピッピィの塩】が新たに置かせて頂くことになりました✨ ピッピィの塩…

2021年9月6日 田んぼの水捌けを良くするために、溝を掘ってました。 木村式自然栽培では【乾土効果】と言って、田んぼも水捌けをよくする事で、土に酸素を送り込んで窒素固定の供給を自然と行いやすくする効果があるとされているので、当農園では時間を見つ…

2021年9月1日 この人参は、数年前に、わたしが3種類蒔いた人参の中で、唯一、種が残った人参の種から毎年自家採取して育てている品種の人参です。 もちろん、自然栽培です♡ 一体、3種類撒いた中のどの人参の品種だったのだろうかと、数年前のタネ袋を見なが…

2021年9月3日 上の白い根っこは、高麗人参では有りません。大根です。。 昨年、念願だった初めて栽培した三浦大根（固定種の種を買いました。今の三浦大根はF1と固定種の2種類あります。）が、見事に枯れてミイラになっていました。→父に見せたら驚いて感動…