2023.11.22 令和5年産の新米、発売開始致します。 今年は、減収で過去最悪の収穫量となりましたので、在庫が少ないため、北上市ふるさと納税には【亀の尾】だけを、お取り扱いにしていただきました。 亀の尾は、面積の配分を多めに栽培しましたので、亀の尾…

この度、令和5年11月1日を持ちまして、当農園の真菰茶値上げを決めましたので、ご報告致します。 25g入り→1404円税込 40g入り→2,246円税込 55g入り→3,088円税込 となりました。 今まで、なるべくお求めやすい価格設定にし、苦心しながらやって参りましたが、…

今年も、当農園の秋の味覚【マコモタケ】が実り始めようとしています♪ 2023.9.16撮影。マコモタケが生え始めたところ。 マコモタケは、【真菰（まこも）】という植物から、ちょうど秋の稲刈りの頃に実るもので、筍とキノコの中間に位置する物だそうです。 ち…

今年度の田植えは、父の頭の中では5月25日〜26日あたりから始めようと考えているみたいです。 田植えは面積の変更もなく、今年もいつも通りに奥州市江刺区広瀬と、北上市立花の2カ所で行います。 田植えが開始してしまったら、晴れの日は休みなく、田んぼの…

2023年5月11日のInstagram投稿より。 自力で、どうにか約1ヶ月半掛けて自宅の大掃除や配置替えやら、補修作業を一旦終わらせてひと段落ついた私は、農繁期の目前の4月21日に自身の病気が判明したため、病気療養をし、毎日3食をしっかり食べてカラダを休ませ…

2023年3月1日 今年も数量限定発売の【乾物】を発売致します。 全て当農園産で、私の手づくりです。（→ワカメ以外） 昨年は、天候不順による影響で、茗荷の収穫量が大幅に減少してしまいましたので、『茗荷のお味噌汁の具』は、小ロットしか販売出来ません。 …

2018年より若杉友子さんの本がキッカケで、わたしが真菰（まこも）を育て真菰茶を作り始めてから、かれこれ今年で早5年目になりました。 右も左も分からず手探りで作り始めている中で、ここ最近のものでは、以前のものより味が優しくなったとお言葉を寄せて…

明けましておめでとうございます㊗️✨☺️ 旧年中は、たくさんのご愛顧とご愛情を賜りまして、誠に有難う御座いました💝✨ 本年も父と共に精進して参りますので、本年もどうぞよろしくお願い致します🙇‍♀️✨ 2023年1月1日 元日木こりの菊池農園菊池儀博菊池紗規子