木こりの菊池農園BLOG

岩手県で、木こりと農業を兼業しながら木村秋則さんの自然栽培(農薬・肥料・堆肥一切不使用)で水稲面積・一町二田歩でササシグレと亀の尾を親娘で作っています!

オーガニックフェスタきたかみ8/25

あと数日で北上市江釣子パル駐車場で開催される「オーガニックフェスタきたかみ」がやって来ます。

 

木こりの菊池親子は、張り切って当日に向けて準備に勤しんで居ます!

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↑当日の配置図

 

当日のお品書き

・自然栽培米【亀の尾】玄米白米

・自然栽培米【ササシグレ】玄米白米

・自然栽培米粉(亀の尾・ササシグレのmix)

・自然栽培のジャガイモ4品種(量り売り)

🥔メイクイーン

🥔シャドークイーン

🥔デストロイヤー 

🥔レッドアンデス

・自然栽培ミョウガ

・木こりの菊池謹製手づくり梅干し

・波動のお塩「ピッピィの塩」

・山椒の粉

以上のラインナップとなっています!

 

今回の目玉は、肥料も農薬も与えていない天然の梅と、波動のお塩「ピッピィの塩」で作り上げた、木こりの菊池謹製手づくり梅干しを限定10個先行発売させていただく事です!!^ ^

 

最近、米粉もジワジワと人気が出て…来ている??様子です。

 

山椒は、我が家の山に自生している天然山椒なので、一般の品種改良されたものと風味が異なって面白いですよ!

 

ジャガイモは、デストロイヤー とアンデスレッド、メイクイーンがどれも気に入っている品種なのでおススメです!

 

実は今回、梅干しは初めて父が本腰入れて作りました!

その出来栄えは、私的に200点です!!

是非、味見されてみてください^ ^

我が家のお米と食べると最高の贅沢が堪能出来るので超おススメですよ!

 

当日、お待ちしております!✨