昨年オープンしたマクロビ料理店Manu Kuマヌクーさん。 東京の月島にあります。 実は、オープンした頃から我が家の自然栽培米をお料理に取り扱って頂いてました!! 店主の岡野さんとは、お店がオープンする前の2年前、銀河プラザに父が初出店した時に出会っ…
岩手県盛岡市のイベントのご紹介です。 2019.2.8〜3.10まで盛岡グランドホテルにて【オーガニックエコランチvo.2】が開催されます。 当農園の食材は、 じゃがいも3種(アンデスレッド、デストロイヤー、シャドークイーン)と飛騨カブです。 シェフは箱石シェ…
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