木こりの菊池農園BLOG

岩手県で、木こりと農業を兼業しながら木村秋則さんの自然栽培(農薬・肥料・堆肥一切不使用)で水稲面積・一町二田歩でササシグレと亀の尾を親娘で作っています!

2019-02-02から1日間の記事一覧

マクロビ料理店Manu Kuマヌクー

昨年オープンしたマクロビ料理店Manu Kuマヌクーさん。 東京の月島にあります。 実は、オープンした頃から我が家の自然栽培米をお料理に取り扱って頂いてました!! 店主の岡野さんとは、お店がオープンする前の2年前、銀河プラザに父が初出店した時に出会っ…

2019.オーガニックランチvo.2

岩手県盛岡市のイベントのご紹介です。 2019.2.8〜3.10まで盛岡グランドホテルにて【オーガニックエコランチvo.2】が開催されます。 当農園の食材は、 じゃがいも3種(アンデスレッド、デストロイヤー、シャドークイーン)と飛騨カブです。 シェフは箱石シェ…